Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada a máquina
100% RAZA IBÉRICA
Paletas procedentes de las patas delanteras de cerdos de raza pura, 100% ibéricos; criados en libertad y alimentados a base de bellotas en régimen de montanera.
Nos encargamos de asegurar un producto de calidad. Se trata de piezas únicas en sabor y untuosidad, con un aroma y sabor inigualables. Con el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico.
La paleta loncheada a máquina en sobres se entrega emplatada y envasada al vacío. También embalada cuidadosamente junto a una bolsa envasada de huesos de dicha paleta limpios y listos para su uso en cocina.
*Los productos amparados por la norma de calidad del ibérico están certificados por Calicer.
16500 €
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