100% RAZA IBÉRICA
*DEBIDO AL PERIODO EN EL QUE NOS ENCONTRAMOS LAS PIEZAS CORTADAS A CUCHILLO PUEDEN TARDAR MÁS DE LO HABITUAL.
Jamón de cerdo 100% ibérico criado libremente y alimentado con las bellotas y pastos de nuestras dehesas en régimen de montanera. Una auténtica joya de raza pura.
Fuente de vitaminas y minerales, se trata de una pieza con una jugosidad y sabor incomparables. Una auténtica joya para los más selectos.
El Jamón cortado a cuchillo en sobres se entrega emplatado y envasado al vacío. También embalado cuidadosamente junto a una bolsa envasada de huesos de dicho jamón limpios y listos para su uso en cocina y de tacos de la última parte que ya no se puede cortar debidamente.
*Los productos amparados por la norma de calidad del ibérico están certificados por Calicer.
38000€
| Peso | De 7.5 a 8.0 Kg. Sobres de aproximadamente 0,150Kg de Jamón de Bellota 100% Ibérico cortado a cuchillo por nuestro maestro cortador. + Sobre de 0.100 Kg. de tacos del propio jamón. |
|---|---|
| Formato | El Jamón cortado a cuchillo en sobres se entrega emplatado y envasado al vacío. También embalado cuidadosamente junto a una bolsa envasada de huesos de dicho jamón limpios y listos para su uso en cocina. |
| Ingredientes | Jamón, sal, conservadores |
| Origen geográfico | Castilla y León |
| Alérgenos | No contiene |
| Envío y transporte | Enviamos a península y Baleares. Para otras zonas consúltenos por teléfono o email. |
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