Descripción
- Mínimo 24 meses de curación natural en Guijuelo.
- Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.
- Se entrega envuelto en papel antigrasa, funda de algodón, malla y en caja de cartón.
Jamón de Cebo de Campo Ibérico
50% / 75% RAZA IBÉRICA
Jamón procedente de cerdos ibéricos criados en nuestras fincas en Salamanca, en un entorno natural donde se alimentan con cereales y pastos. Se trata de piezas muy apreciadas, con una textura y aroma excelentes.
Destacan por su sabor y calidad, con un tiempo de curación superior a 2 años en secaderos naturales y un cuidado completamente artesanal. Los inviernos fríos y los suaves meses de verano de Guijuelo, convierten estas piezas en productos únicos.
16800€
Información adicional
| Peso | Sobre 8.0 Kg |
|---|---|
| Formato | Pieza entera con hueso |
| Ingredientes | Jamón, sal, conservadores. |
| Origen geográfico | Castilla y León |
| Alérgenos | No contiene |
| Envío y transporte | Enviamos a península y Baleares. Para otras zonas consúltenos por teléfono o email. |
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