Paleta Reserva Hidalgo

Paletas procedentes de cerdos criados en nuestra finca y alimentados de pastos 100% naturales.

Nos encargamos de asegurar un producto de calidad con la garantía Hidalgo; cuidados de forma artesanal y respetando la tradición. Con un proceso de curación lenta, las Paletas Reserva Hidalgo cumplen con todos los requisitos más exigentes.

Con el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico.

10500

Categoría: ID Producto: 4286

Descripción

  • Entre 18 y 22 meses de curación en Guijuelo.
  • Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.
  • Se entrega envuelto en papel antigrasa, funda de algodón, malla y en caja de cartón.

Información adicional

Peso

4.0 / 4.5 Kg

Formato

Pieza entera con hueso

Ingredientes

Paleta, sal, conservadores.

Origen geográfico

Castilla y León

Alérgenos

No contiene

Envío y transporte

Enviamos a península y Baleares. Para otras zonas consúltenos por teléfono o email.

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