Pack 10 sobres de Jamón de Bellota Ibérico a cuchillo

50% / 75% RAZA IBÉRICA

*DEBIDO AL PERIODO EN EL QUE NOS ENCONTRAMOS LAS PIEZAS CORTADAS A CUCHILLO PUEDEN TARDAR MÁS DE LO HABITUAL.

Pack de 10 sobres de Jamón de Bellota Ibérico de 0.100 Kg netos envasados al vacío y cortados a mano por nuestro maestro cortador. La mejor manera de disfrutar de esta joya gastronómica cómodamente y sin complicaciones.

Jamón de cerdo ibérico alimentado con las bellotas de nuestras dehesas en régimen de montanera. El ejercicio que realiza en búsqueda de su alimento, retarda el engorde y logra que la grasa se infiltre aún más entre sus masas musculares.

El resultado será una jugosidad y sabor incomparables. Posee exquisitas propiedades sensoriales y organolépticas.

El jamón de bellota ibérico está considerado un producto de lujo dentro de nuestra gastronomía, y contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales saludables para nuestro organismo.

El corte a mano permite que se pueda disfrutar de este manjar en su mejor versión. Permitimos un corte a favor de la veta, lo que hace que la loncha sea mucho más atractiva, además de jugosa. Al ser manual, no aplicamos calor al alimento, por lo que mantenemos toda la untuosidad de la loncha.

Hecho para sorprender.

*Los productos amparados por la norma de calidad del ibérico están certificados por Calicer.

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Categorías: , Etiquetas: , , , ID Producto: 6179

Descripción

  • Mínimo 36 meses de curación natural en Guijuelo.
  • Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.
  • Antes de abrir los sobres, pasarlos bajo el grifo de agua templada o dejar a temperatura ambiente unos 10 minutos antes de consumir. Así, podrá degustar el producto en las mejores condiciones.
  • El corte a cuchillo proporciona las características más adecuadas para disfrutar de este manjar gastronómico.

Información adicional

Peso

10 sobres de 0.100 Kg. netos.

Formato

Total de 10 sobres de Jamón de Bellota Ibérico cortados a cuchillo. 100 gr. neto cada sobre.
El Jamón cortado a cuchillo en sobres se entrega emplatado y envasado al vacío. También embalado cuidadosamente.

Ingredientes

Jamón, sal, conservadores.

Origen Geográfico

Castilla y León.

Alérgenos

No Contiene.

Envío y Transporte

Enviamos a península y Baleares. Para otras zonas consúltenos por teléfono o email.

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