Name: Lote Completo de Paleta de Bellota Ibérica
SKU: 6173
Price: 198.00 EUR
Availability: InStock

Lote Completo de Paleta de Bellota Ibérica

El lote de productos ibéricos de bellota perfecto con los mejores acompañantes. Hecho para celebrar y disfrutar.

1 Paleta de Bellota Ibérica de entre 5.0 / 5.5 Kg (50% / 75% raza ibérica)

1/2 Lomo de Bellota Ibérico de unos 0.700 Kg (50% / 75% raza ibérica)

1/2 Salchichón de Bellota Ibérico de unos 0.700 Kg

1/2 Chorizo de Bellota Ibérico de unos 0.700 Kg

1 Cuña de Queso Curado de Oveja Canal de unos 0,600 Kg (Bronce en World Cheese Awards 2019-20)

1 Botella de Vino Rufete El Astronauta (D.O. Sierra de Salamanca)

*Los productos amparados por la norma de calidad del ibérico están certificados por Calicer.

19800€

Descripción

Paleta de Bellota Ibérica de 5 a 5,5 Kg.

1/2 Lomo de Bellota Ibérico

1/2 Salchichón de Bellota Ibérico

- Sobre 4 meses de curación en Guijuelo.
- Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.
- 0.700 Kg. – Corresponde a medio Salchichón aprox.

1/2 Chorizo de Bellota Ibérico

- - Sobre 4 meses de curación en Guijuelo.
  - Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.
  - 0.700 Kg. – Corresponde a medio Chorizo aprox.

Cuña de Queso Curado de Oveja Canal.

Elaborado con leche cruda de oveja.
Curado durante unos 8 meses.
Resultado de un cuidado proceso de selección y maduración. Medalla de Bronce en los Word Cheese Awards 2019-2020
Cuña de unos 0,600 Kg valorada en 10.00€ aprox.

Vino Rufete Rosado EL ASTRONAUTA. D. O. Sierra de Salamanca.

Rosado Joven
100% Rufete, procedente del Parque Natural de las Batuecas.
Color rosado intenso. Aroma contundente, frutos secos, frutos rojos y guindas en licor.
Ideal para acompañar arroces, patés, foie, pescados fritos y carnes blandas.
1,3 Kg
Bodega Perahigos

Información adicional

Peso	Paleta de Bellota Ibérica: entre 5.0 / 5.5 Kg. 1/2 Lomo de Bellota Ibérico: 0.700 Kg. 1/2 Salchichón de Bellota Ibérico: 0.700 Kg. 1/2 Chorizo de Bellota Ibérico: 0.700 Kg. Queso curado oveja Canal: 0.600 Kg.
Formato	La paleta se entrega envuelta en papel antigrasa y funda de algodón. Las piezas de embutido se entregan envasadas al vacío en mitades. El queso se entrega en formato cuña y envasado al vacío. La botella se embala debidamente para su transporte. Todo el lote va debidamente empaquetado en una caja de cartón.
Ingredientes	Paleta de Bellota Ibérica: Paleta, sal, conservadores. Lomo de Bellota Ibérico: Lomo, sal, pimentón, antioxidantes, conservadores Salchichón de Bellota Ibérico: Magro de cerdo ibérico de bellota, sal, pimienta, especias naturales, conservantes Chorizo de Bellota Ibérico: Magro de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón de la vera, ajo, especias naturales, conservantes. Queso: Leche cruda de oveja. Vino: Vino 100% Rufete
Origen geográfico	Paleta y embutido Ibérico: Castilla y León (Guijuelo) Queso Curado de Oveja: Castilla y León (Valladolid) Vino: Castilla y León (Sierra Salamanca)
Envío y transporte	Enviamos a península y Baleares. Para otras zonas consúltenos por teléfono o email.

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Lote Completo de Paleta de Bellota Ibérica”