Lomo de cebo ibérico

50% / 75% RAZA IBÉRICA

Lomo elaborado con partes enteras del lomo de cerdos ibéricos alimentados con piensos 100% naturales. Además, se adoba con pimentón de la vera y sal y se mantiene en tripa natural.

Con un proceso de elaboración artesanal y muy cuidado, hacemos que llegue a su mesa un producto único.

*Los productos amparados por la norma de calidad del ibérico están certificados por Calicer.

20003400

SKU: N/D Categoría: ID Producto: 4290

Descripción

  • Entre 4 y 5 meses de curación en Guijuelo.
  • Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.
  • Se entrega envasado al vacío y en caja de cartón.
  • 0.700 Kg. – Corresponde a medio Lomo aprox.
  • 1.300 Kg. – Corresponde a una pieza entera de Lomo.

Información adicional

Peso N/D
Formato

Pieza embuchada en tripa natural

Ingredientes

Lomo, sal, pimentón, antioxidantes, conservadores

Origen geográfico

Castilla y León

Alérgenos

No contiene

Envío y transporte

Enviamos a península y Baleares. Para otras zonas consúltenos por teléfono o email.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Lomo de cebo ibérico”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *