Descripción
- Mínimo 36 meses de curación natural en Guijuelo.
- Conservar en lugar fresco y seco alejado de la luz solar directa.
- Se entrega envuelto en papel antigrasa, funda de algodón, malla y en caja de cartón.
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Jamón de Bellota Ibérico
50% / 75% RAZA IBÉRICA
Jamón de cerdo ibérico alimentado con las bellotas de nuestras dehesas en régimen de montanera. El ejercicio que realiza en búsqueda de su alimento retarda el engorde y logra que la grasa se infiltre aún más entre sus masas musculares.
El resultado será una jugosidad y sabor incomparables. Posee exquisitas propiedades sensoriales y organolépticas.
El jamón de bellota ibérico está considerado un producto de lujo dentro de nuestra gastronomía, y contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales saludables para nuestro organismo.
26500€
Información adicional
| Peso | Entre 8.0 Kg y 8.5 Kg |
|---|---|
| Formato | Pieza entera con hueso |
| Ingredientes | Jamón, sal, conservadores |
| Origen geográfico | Castilla y León |
| Alérgenos | No contiene |
| Envío y transporte | Enviamos a península y Baleares. Para otras zonas consúltenos por teléfono o email. |
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